Sazonador mocha para carne
Autor: 
Tipo de receta: Basicos
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
 
Sazonador para un rico bife de carne del libro It Starts With Food de Dallas y Melissa Hartwig.
Ingredientes
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 cucharada de cilantro en polvo
  • 2 cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de clavo en polvo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de cocoa en polvo (sin azúcar!)
  • 2 cucharaditas de café en polvo
Instrucciones
  1. En un mortero, aplastar y combinar todos los ingredientes.
  2. Masajear generosamente en la carne, envolver con fuerza en un film de plástico para comidas, y dejar reposar por al menos 30 minutos antes de cocinar.
Recipe by Dieta Paleo at https://test.dietapaleo.org/it-starts-with-food-resena-receta-y-sorteo/