Tiras de Pollo Envueltas Con Espinacas y Bacon
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Tipo de receta: Platos principales
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
Sirve: 12
 
Esta receta se puede servir con cualquier vegetal al horno o hervido.
Ingredientes
  • 2 pechugas de pollo cortadas en tiras gruesas
  • 1 manojo o 250 gr de espinacas
  • Tocino/bacon/tocineta orgánico (de preferencia de pastoreo y sin azúcar)
  • Nota:Para un sabor mas delicado puedes sustituir el bacon por prosciutto di parma o jamon ibérico.
  • Para frotar las tiras de pollo:
  • Sal de mar/celta/himalaya
  • Pimienta negra al gusto
  • Una cucharadita de cebolla y ajo en polvo (opcional)
  • El jugo de medio limón
Instrucciones
  1. En un plato hondo se marinan las tiritas (cortadas del grosor de tu preferencia) con el jugo de medio limón, sal, pimienta y cebolla y ajo en polvo.
  2. Dejar reposar en la nevera/refrigerador por 1 hora.
  3. Despues se envuelven las tiritas de pollo crudo con las espinacas y el bacon y se meten los rollitos al horno a 180 grados o 350 fahrenheit hasta que el tocino esté crujiente (20 mins aproximadamente) y listo!
  4. Se pueden acompañar por verduras al vapor, un dip casero o mayonesa casera paleo ensalada fresca o simplemente solitas.
Recipe by Dieta Paleo at https://test.dietapaleo.org/tiras-de-pollo-envueltas-con-espinacas-y-bacon/