Crepes sin glúten, sin lácteos, paleo
Autor: 
Tipo de receta: Panes y confites
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocción: 
Tiempo total: 
Sirve: 8
 
Deliciosos y muy versatiles crepes sin glúten, sin lácteos y sin azúcar refinada
Ingredientes
Instrucciones
  1. En un plato hondo o bowl vierte la taza de leche y los huevos. Mezcla con una batidora de manos hasta que los huevos se incorporen.
  2. Luego vierte la harina de coco y la de tapioca. Bate hasta que las burbujas de harina desaparezcan.
  3. En una sartén bien caliente, vierte algo de ghee para que los crepes no se peguen. Utiliza una cuchara grande para vertir la mezcla.
  4. La crepa empezará a burbujear, una vez que esté cubierta de burbujas (entre 1 y 2 dos minutos) voltea y deja cocinar otros 1-2 minutos hasta que esté doradita.
Recipe by Dieta Paleo at https://test.dietapaleo.org/crepes-sin-gluten-sin-lacteos-paleo/